ちまちま雑記

さんぽ日和

スッキリと気持ちのよい青空が見られた、久しぶりの週末。
新しいカメラを持って、外に出ました。

北九州市のフリーペーパー「雲のうえ　16号」に載っていたお店でラーメンを食べ、
ぷらぷらと小倉城のあたりをお散歩。
風がすごく強くて、ちょっと冷たくて、キャーキャー言いながら歩きました。



少し疲れて辻利茶屋で甘いものを食べたり、
ずっと見たかった『しあわせのパン』を見て、
ちまちまの今後についてのイメージを膨らませたり。

夜はちょっとコ洒落た焼き鳥屋さんで、記念日の祝杯をあげ
ゆっくりとした時間を過ごしました。
こんなふうにできるのも、あと2ヶ月弱・・・たっぷりとこの時間を楽しみたいと思います。

温泉でのんびり

週末、相方のご両親に阿蘇の温泉に連れていってもらいました。
ちょうど、温泉にでも行きたいねぇと話していたので、お言葉に甘えて。
自然の中を走るバスにゆられ目的地へ。

お昼をいただいたあと、ホテルの周りをぐるりと散歩。
風は少し冷たかったけれど、知らない街歩きは楽しいものでした。

お風呂には3回入ったし、上げ膳据え膳で幸せ。
のんびりしすぎじゃないかというくらい、
のんびりさせてもらいました。

帰りは阿蘇神社に寄り、ここでも少し街をぶらぶら。
いたるところに湧き水の水汲み場があり、飲み放題だったので
ここでは、自販機の水は売れないだろうねぇ。

たまたま通りかかった金物屋さんの店先で、
最近買おうかなーと思っていた水玉の湯飲みを見つけたので購入。
ネット価格の半額ほどで、お徳に手に入れられました。

美味しいものをたくさん食べて、温泉にもたっぷりつかり
とても充実した幸せな週末でした。

使いこなせるのか

念願のデジタル1眼を手に入れました。
ずっと欲しいと思っていたのですが、きっかけがなくて。

少し早いかと迷ったのですが、
初めての1眼なのでちょっとは練習しておかないと、ということで。

しかし、ちょびっと説明書を読んだのですがチンプンカンプン・・・
はたしてちゃんと使いこなせるようになるのか？

じんわりあったか

誕生日プレゼントに、妹に買ってもらった赤外線ヒーター。
今年の冬は、ほぼ、これ1台で暖をとってます。
じんわりあったか。空気も乾燥しないし、とても役に立ってます。
ありがとう、妹よ。がんばってamazonデビューしてくれた甲斐がありましたよ。


話は変わって、今日のお昼ご飯に食べたパンドミのこと。
10日くらい前に売れ残ったプレーンのパンドミが
冷蔵庫で眠っていたのを思い出しました。

薄めに切ってカリッとするまで焼いたパンドミに
トマトとクリームチーズ、卵をぐちゃぐちゃに炒めたもの
（見た目が悪かったので写真は撮りませんでした）をのせて食べたのですが
これが、とても美味しかったのです。特に、パンが・・・

酸味がまったくなくなっていて、味が深くなっていた気がしました。
冷蔵庫の中で、さらに成熟したのかもしれません。

お休みに入ってから言うのも変な話ですが、冷蔵庫での熟成、これはおすすめです。
またいつか、パンドミ（他のパンも同じと思います）を食べるときには、ぜひ試してみてください。

自分が忘れてしまいそうだったので、覚書のつもりで書かせてもらいました！

ありがとうございました。

昨日1月28日のパン焼き・店舗販売をもちまして、
いったんお休みに入らせていただきます。

ちまちまをご利用いただいているお客さまや、
これから利用しようと考えてくださっていたお客さまには
大変申し訳ありませんが、どうぞご了承ください。

再開は、1年後あたりをと考えております。
決まりましたら、またこちらにてお知らせさえていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

再開したかと思えば休んでの繰り返しで・・・・
ほんとうにすいません！
また必ず帰ってきますので！

ご注文を締め切らせていただきました

寒さが本格的になってきましたが、みなさんいかがお過ごしですか？
今朝は、鏡開きをしてさげた鏡餅を、お雑煮にしていただきました。
あたたかく、体の中からエネルギーがわいてきました。

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12月より、営業を再開しておりましたが、
2月から、またお休みをいただくことになりました。
お休みしたり、営業したりと、お客さまにはご迷惑をおかけして申し訳ありません！
つぎは、1年後くらいから再開をできたらと考えております。
こちらの勝手な都合ですいません・・・

また、発送の受付ですが、いっぱいになりましたので
ご注文を締め切らせていただきました。
たくさんのご注文、ありがとうございました！

営業日は残り8日間と少ないですが、どうぞよろしくお願いいたします。

=1月の営業日=
13(金）、14(土)、18(水）、19(木）、24(火)、25(水)、27(金)、28(土)

=営業時間=
15-18時

パンのお届けについて

いつもありがとうございます。
パンのお届け日についてのお知らせです。

1月のお届け可能日は、26日（木）、28日（土）、29日（日）のみとなりました。
ご注文がいっぱいとなり次第締め切らせていただきますこと
ご了承ください。よろしくお願いいたします。

1月の営業日のお知らせ

昨日、北九州でも雪が降りました。
ぐっと寒くなり、冬が本当にやってきてしまったんだなぁと感じました。
年賀状やら、大掃除やらにおわれて、あっという間に今年も終わりそうです。

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来年の営業日のお知らせです。
また、たくさんお休みをはさみながらの営業となります。
申し訳ありません！

【営業日】
1月5日（木）、6日（金）、10日（火）、11日（水）、13日（金）、14日（土）
　　18日（水)、19日（木）、24日（火）、25日（水）、27日（金）、28日（土）

このような予定となっております。
営業時間は、15時～18時までと短くなっておりますこと、ご了承ください。
どうぞよろしくお願いいたします。

パンの発送を再開させていただきます

こんにちは。明日から12月ですね。
今年も残すところあと一ヶ月・・・
みなさまはどのような1年を過ごされたでしょうか。

大変お待たせいたしましたが、店舗販売と通信販売を再開いたします。
販売時間を短くさせていただいたり（15-18時）、
お休みをたくさんいただいての営業になるのですが
ご了承いただければと思います！

http://chimachima.shop-pro.jp/
こちらから注文受付をしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

定休日（日・月曜日）翌日、臨時休業日：12月9日,10日,13日,17日,20日,24日,
12月29日～1月4日の翌日ののお届けができません。
ご了承ください

再開の予定について

みなさま、あたたかいコメントをいただき
ありがとうございます。

ちょっとしたトラウマから、まだうまく喜べずにいる自分と
そんなことではいけない、という自分とがいます。
時間が経てば変わっていくものなのか・・・
もっと楽しめるようになれればと思っています。

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ちまちまの再開についてです。
12月6日(火）から、少しずつパンを作りたいと思います。
通販につきましては、今までどおり1週間前からの受付。
できるだけご希望の数量でお送りしたいと思っておりますが、
内容によりましては、ご変更などをお願いすることがあるかもしれません。
どうぞご了承ください。
ご注文の受付開始は11月30日の予定です。

また、店舗販売についてですが、販売時間を短縮して
15時～18時の営業の予定です。
お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。